பால் கோவா
தேவையான பொருட்கள் :
ஆவின் பால் - 1 லிட்டர்
நெய் - 2 தேக்கரண்டி
சீனி - 250 கிராம்
ஆவின் பால் - 1 லிட்டர்
நெய் - 2 தேக்கரண்டி
சீனி - 250 கிராம்
செய்முறை :
கனமான பாத்திரத்தில் பாலை ஊற்றி நன்கு வற்ற காய்ச்சவும். பால் நன்கு கெட்டியாக வரும்போது சீனியைப் போட்டு சிறிது நேரம் கிளறி நெய் ஊற்றி திரண்டு வரும்போது இறக்கவும். சுவையான பால்கோவா ரெடி.
No comments:
Post a Comment